11月24日,2023年“让成长更美好”青少年食品安全与营养健康科普教育活动,在东莞谢岗振华学校举办。中国关心下一代工作委员会教育中心主任助理汲丽娜,东莞市市场监督管理局二级调研员李崎、东莞市谢岗镇食药安办、东莞市谢岗镇市场监管分局、东莞市谢岗镇教育管理中心、东莞市谢岗镇卫健局相关负责人等及在校师生等共同出席活动。
据了解,2023年青少年食品安全与营养健康科普教育活动由主办单位中国关心下一代工作委员会教育中心、技术指导单位中国健康教育中心联合公益协办企业百胜中国及旗下肯德基品牌共同举办。今年,项目继续优化升级,以校园主题日为起点,开启科普进校园、空中课堂、肯德基餐厅食品安全科普体验、青少年优秀科普作品征集等一系列活动传播科普知识,建立与青少年双向互动的模式。近期活动也在东莞市多所中小学校举办。
中国关心下一代工作委员会教育中心主任助理汲丽娜表示,在中国关工委的指导下以及社会各界的大力支持下,教育中心以关心、教育、培养青少年健康成长为目的,围绕关心下一代健康成长开展工作。活动以“让成长更美好”为主题,旨在通过科普教育活动,帮助青少年树立正确的食品安全观念和营养健康意识,促进他们的健康成长。她希望同学们能够积极参与活动,了解食品安全和营养健康知识,并将其应用到日常生活中,成为健康知识的宣传员,影响身边的人,与此同时,祝愿同学们丰富知识、强健体魄,健康快乐成长。
东莞市市场监督管理局李峙在活动现场表示,如何在高速发展的当下,在食品安全的基础上,如何努力让市民吃的更营养更健康,是新形势下面临的新任务和新要求。东莞市市场监督管理坚持食品安全监管一刻不放松,部署开展四个最严的攻坚行动,稳步推动食品安全两个责任工作落实。通过今天的活动我们能够感受到社会各界对青少年食品安全与营养健康的关心与支持,活动对青少年的食品安全与营养健康有着重要的意义,会让同学们收货颇多。
在这次活动中,惠州市营养师协会会长刘小莉女士为同学们带来了一场别开生面的食品安全与营养健康科普讲座。她以生动有趣的方式,引导同学们积极参与到互动课堂中,使得整个科普课堂充满了浓厚的学习氛围,以通俗易懂的语言,通过日常饮食习惯的例子,将食品安全与营养健康的主题巧妙地融入到整个科普课程中。她向同学们介绍了如何通过合理饮食来保持身体健康,以及如何鉴别和选择安全、健康的食品。同学们纷纷举手发言,积极参与到互动环节中,进一步激发了他们对食安科普的兴趣。
一位学校的负责人表示青少年学生正处于生长发育的关键时期,而学校作为集中餐饮的典型场所,确保“师生舌尖上的安全与健康”始终是学校综合管理水平的重要考量。学校始终将此作为一项重要任务持续予以高度重视,老师和同学们也非常欢迎食品安全与营养健康教育科普活动来到校园,让同学们通过科普获益。
自2016年项目启动以来,青少年食品安全与营养健康科普教育活动聚焦青少年健康成长需求,走进学校和社区里、走进社会体验空间中、走到青少年身边,积极开展形式多样的食品安全和营养健康知识宣教活动。百胜中国从项目一开始就结合自身公益资源,积极提供支持,开放旗下肯德基餐厅、物流中心和上游供应商基地,邀请孩子们参与“探秘”,通过寓教于乐的方式,帮助他们了解食材从源头到加工的全过程,提升青少年食安鉴别能力,养成健康的生活习惯。
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