蓝色药食同源创新浪潮澎湃，科技助力海洋健康产品跨越产业化“最后一公里”

2025年12月19日，以“创新海洋生物科技 赋能国民大健康”为主题的人民好医生大会蓝湾论坛在厦门成功召开。论坛汇聚政策研究、临床医学、营养科学及产业界多方专家，共同探讨在国家海洋强国战略背景下，如何深挖“蓝色药库”潜力，推动以硒化卡拉胶为代表的海洋生物活性物质创新，突破从实验室到市场的转化瓶颈，为国民健康构筑坚实的海洋营养防线。

论坛指出，发展海洋生物产业是落实海洋强国战略、推动营养健康产业升级的关键路径。国家“十五五”规划明确强调推动海洋生物医药等产业实现质变跃迁，为企业创新注入强劲动力。蓝湾科技创始人、董事长林秀芬在主题演讲中表示，企业二十年深耕海洋多糖全产业链，从高纯氨糖到高活性硒化卡拉胶的产业化，始终紧扣国家战略，通过建设“海洋生物制造中心”系统布局海洋生物资源研发与转化，目标打造十大以上海洋活性物质生产基地，持续赋能“健康中国2030”。

科技成果转化是海洋健康产品惠及大众的核心。蓝湾科技总工程师赵坐都指出，产业化最大挑战在于大规模生产中保持高生物活性与批次稳定性。以硒化卡拉胶为例，蓝湾通过自主生物合成工艺实现硒与卡拉胶的有机稳定结合，有机硒含量超99%，并采用纯水相绿色制备技术确保安全。同时，依托智能化生产线全流程在线监控，保障百吨级产能下的品质均一，真正跨越从实验室到市场的“最后一公里”。

论坛聚焦“蓝色药食同源”的科学内涵与健康应用。专家认为，海洋健康产品需跨越“成分明确、证据充分、标准规范”三大科学门槛。厦门市医学会相关专家指出，应通过严谨人体研究积累数据，融合传统食养智慧与现代营养科学，构建以循证为基础的健康产品话语体系。

在心血管健康领域，北京天坛医院心内科专家强调，硒是“心脏的守护神”，而蓝湾海洋硒化卡拉胶作为“硒+海洋多糖”复合物，生物利用度高且可能产生协同增效，为心血管风险人群提供优质营养干预选择。在肿瘤防控与全周期健康管理方面，厦门弘爱医院全科医学科主任王军系统阐释了有机硒的抗氧化、免疫调节及抗癌辅助作用，指出在中國普遍缺硒的背景下，科学补充海洋有机硒对慢病预防、肿瘤康复具有重要价值。

清华大学天津高端装备研究院生物医药与装备研究所副所长、研发工程师、教学科研工作者研究生学历于祥，负责鹿肺片、九珍龟鹿膏、鹿脑肽神经酸特殊膳食、复合免疫球蛋白的主研发，他以其在鹿肺片、九珍龟鹿膏等特殊膳食研发中的经验指出，海洋生物活性物质的开发需注重原料稳定性与工艺标准化，这与蓝湾在硒化卡拉胶产业化中强调的智能制造与质量追溯体系高度契合。他认为，海洋与陆生生物资源的创新研发应相互借鉴，共同推动药食同源产品走向精准化、科学化。

本次论坛彰显了“蓝色药食同源”产业的蓬勃活力。从国家战略驱动、企业技术攻坚到多学科价值共释，一条从“蓝色药库”到国民健康的创新链正加速形成。随着海洋生物科技持续突破与临床证据不断积累，源自海洋的健康力量必将深度融入全民健康生活，为全生命周期健康管理注入持久蓝色动能。