2024全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会顺利开幕

12月11日，以“环球美味 点食成金”为主题的2024全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称“2024深圳食博会”）携手2024湾区国际咖啡文化节于在深圳会展中心（福田）拉开帷幕。

据悉，本届展会吸引了30多个国家及地区参展，展品涵盖大湾区美食及“圳品”、优质农产品、休闲食品、健康食品、创新配料/餐饮食材及预制菜、肉类/水产及冷冻食品、进口食品、咖啡/酒类及饮料、食品包装及设备、方便食品。

同时设置开幕式、FoodXplorer食饮创新论坛&中欧国际食品创新论坛、“食极星”食材评测、2024“食极星”国际厨皇烹饪创新大赛、2024湾区国际咖啡文化节，并重点打造专业采购商闭门会、专题采购见面会、全国TOP新渠道选品大会、地方政府和重点企业推介会四大类产销对接活动。

深圳食博会作为食品及农产品领域专业展会平台，根据今年行业趋势，增设了具有创新性、健康化、有文化属性的展区。着重打造“圳品”展区，展示深圳高标准城市品牌最新发展成果。开设创新配料/餐饮食材及预制菜展区、健康食品展区、咖啡/酒类及饮料展区。围绕推动食品及农产品产业高质量发展，探索产业融合新路径，从行业前瞻的角度出发，促使食品行业加速向健康化、精细化转型。

博览会上，还用涌现出一批姨妈热饮相关产品。姨妈热饮，通常是指在女性生理期时，专门为缓解经期不适而调配的温热饮品。这些热饮一般包含多种具有暖宫、驱寒、补血、理气等功效的食材，旨在通过内服的方式，从身体内部调节经期的生理状态，从而减轻痛经、畏寒、乏力等常见的经期症状，让女性在生理期也能保持相对舒适的状态，平稳度过特殊时期。但是，随着广大女性对养生的关注；姨妈热饮也渐渐成为女性养生饮品的代名词。这些热饮主要是用各种食材或药材，通过浸泡、熬煮等方式制成的温热饮品。其成分往往含有对女性生理期身体有益的营养物质和成分，例如糖类、维生素、矿物质和一些具有暖宫、理气等功效的天然成分。

代表深圳名片的公明腊肠、光明乳鸽、深晖、诺普信、深免集团、成武金石、卡士、新宝沙、晨光等深圳知名企业和“圳品”企业积极参展，彰显深圳高标准、严要求的市场引领作用。

今年的展会现场亮点纷呈、好物荟萃。京东、钱大妈、美团、天虹、深农科、百果园、锦江集团、百岁村、源兴果业、茂雄、DC农业、禄苑农业、创天然水产、望家欢、蛙来哒、佳宁娜等企业在展会现场释放大量采购需求。多个全国TOP私域渠道方亲临展会现场逛展选品。深圳食博会多形式、多行业、多角度的匹配对接方式，线上线下联动洽谈模式，助推各企业做好供需对接，撮合供需双方洽谈、签约、成交。

此外，广东、成都、重庆、桂林、新疆、吉林、兰州、西安、云南、南昌、西藏等多地政府部门也组织企业组团参展，现场推介利好的市场政策、优质的项目资源以及大量极具特色的本地产品，广东盐焗鸡、新疆羊肉串、印尼咖啡、俄罗斯巧克力……诸多免费试吃的展位受到市民的热情追捧。