幽灵餐厅、厕所放食材、后厨养宠物，京东外卖多家“品质堂食”被曝造假

5 月 8 日，有福建媒体曝光京东外卖多家 " 品质堂食 " 店造假上线，记者实地探访发现 " 品质堂食 " 根本没堂食，后厨内暗藏卫生间、苍蝇到处飞，有的商家在厨房养猫，甚至出现套用资质上线 " 幽灵餐厅 " 的情况。

据福州市场监管此前发布的消息，4 月 23 日，福州市市场监督管理局就京东外卖平台如何规范网络订餐平台管理召开行政指导座谈会，督促平台落实主体责任，严守食品安全底线。

今年 2 月，京东高调进入外卖行业，特别强调商家招募只限 " 品质堂食餐厅 "，以品质与差异化搅动外卖市场新格局，引发广泛关注。

对于 " 品质堂食餐厅 " 这一入驻条件，京东方面曾表示，京东外卖只限 " 品质堂食餐厅 " 入驻，通过审核营业执照、审核门店照片、销售人员线下拜访核验等方式确保品质。

然而，这一承诺正遭遇现实挑战。媒体通过实地走访发现，福州多家在京东外卖平台上线的餐饮店铺，部分店铺其实根本没堂食，只做外卖，有的店铺甚至拿自用餐桌、泡茶桌充当堂食位，糊弄平台审核。

记者调查过程中，不少商家表示在前期推广中，京东外卖推广人员存在误导或者给不符合的商家 " 支招 " 的情况。商家利用冒充的门头及堂食照片蒙混过审，有的商家只经营一家门店，但却利用早前未注销的营业执照上线两家店铺。形同虚设的审核机制，甚至出现商家套用资质的 " 幽灵餐厅 " 现象。

部分店铺的卫生状况同样存在不少隐患。有的商家后厨内暗藏卫生间，有的商家后厨苍蝇到处飞，还有的商家在厨房养猫。而对于上线店铺的 " 品质 " 把关，京东客服回应称，会看商家线上上传的资料，实际并未对店铺进行实地查看把关。

在社交平台上，不少消费者反馈，在点外卖的过程中，发现点单时显示的 " 堂食 " 标志的店铺，实则为纯外卖小作坊。也有京东外卖骑手发布视频，质疑京东外卖 " 品质筛选机制存在漏洞 "，其配送过程中发现多家卫生条件存疑的家庭作坊式商家，竟通过平台资质审核并正常接单。

今年 4 月，河南洛阳市消保中心曾发布网络订餐消费提示称，收到不少消费者关于外卖平台虚假宣传问题的咨询和投诉，个别外卖平台以 " 品质堂食 " 作为宣传卖点，但平台内餐饮商家的真实经营情况却与平台的宣传大相径庭：部分餐饮商家 " 退居幕后 "，仅提供外卖服务，并无堂食接待能力。通过刻意美化包装，将一些无堂食外卖店加上所谓的品质 " 滤镜 "，严重误导消费者。

京东外卖平台客服表示，目前主要通过商家通过材料线上审核，后续将加强监管。