【健康养生】六月荔枝正当季，这样吃法更健康

6月正是荔枝成熟的季节，不同品种的荔枝陆续上市，果肉晶莹剔透、鲜甜多汁的荔枝是夏日里的一大美味。

古典医书中对荔枝的评价很高：暖补脾精，温滋肝血，指荔枝能够：“补肺，宁心，和脾，开胃。”——《医林纂要》；

荔枝不仅能够生津，还能消肿解滞，让气血通行：“生津，散无形质之滞气。”——《日用本草》；

荔枝的全身都有药用价值

荔枝肉：

【性味】甘，平，无毒。

【归经】《玉楸药懈》入足太阴脾、足厥阴肝经。

【功能主治】生津，益血，理气，止痛。治烦渴，呃逆，胃痛，瘰疬，疔肿，牙痛，外伤出血。

《食疗本草》益智，健气。

荔枝核：

【性味】辛、微苦，温。归肝、胃经。

【功效】行气散结，散寒止痛。

【用法用量】煎服，4.5～9g。或入丸、散剂。

【附方】《医方摘要》治呃逆不止：荔枝七个，连皮核烧存性；为末，白汤调下。

荔枝壳：

【功效主治】主治小儿疮痘出不快，煎汤饮服。又解荔枝热，浸泡水饮服。

荔枝花及皮、根：

【功效主治】主治喉痹肿痛，用水煮汁，细细含咽。

如何健康吃荔枝

古文记载：“荔枝， 微温，食之通神益智，健气及颜色，多食则发热”，即适量食用荔枝有通神益智、健气养颜之功效。

但因荔枝气味纯阳，大量进食则易上火，民间有“一颗荔枝三把火”之说，所以阳盛体质、阴虚燥热、湿热偏盛者应尽量少食或不食用。荔枝比较甜，中医认为甜甘之品易生痰生湿，所以那些阴虚不足、虚火偏旺体质（口臭、痰黄、牙龈肿痛等）的人不宜食用。

盐有清火凉血之作用，可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水，也可以把荔枝肉泡置淡盐水中一小会后再食用，火气就不会那么重。另外，荔枝壳性苦寒，能解荔枝之热，吃完果肉后，还可用荔枝壳煎水喝帮助下火。

虽然有下火妙招，但是荔枝不要一次性吃太多，每次可以吃4、5颗，一天分多次吃也是可以的，就算是患有糖尿病的病人也可以少量食用。每日进食荔枝的量应控制在200克以内（10-15颗左右），儿童应不超过3颗为佳，食用时间最好在饭后半小时吃为宜。