作为策划人,我阅过无数白酒营销与管理著作,谢明先生这部《和合而行》,堪称真正打通产业、文化、战略与实操的行业里程碑之作。
谢明先生执掌泸州老窖、深耕白酒产业二十载,既是国窖1573辉煌的缔造者,也是固态原酒标准与产区战略的先行者。本书以“和合而行”为哲学内核,将儒家智慧融入现代企业治理,把文化、品质、产区、数字化与国际化熔于一炉,既讲透白酒本质,又给出可落地的经营方法论。
书中跳出香型之争,直指产区时代的核心逻辑;破除市场认知误区,回归品质与时间的信仰;用全产业链思维,给出中小企业突围、品牌全球化破局的清晰路径。字里行间,是对产业的敬畏、对文化的深情,更是一位行业领袖的格局与担当。
在行业深度调整、消费升级与国际化并行的今天,这本书不只是经验总结,更是指引方向的战略地图。无论是酒企管理者、品牌操盘手、渠道经营者,还是关注中国文化产业的读者,都值得细读深研。读懂“和合而行”,便读懂中国白酒的过去、现在与未来。

和合而行
认知白酒20年
谢明 著
田源 宋书玉 马勇 秦书尧 徐岩
联袂推荐
定价:68.00元
ISBN:978-7-5217-8293-6
出版时间:2026.2
作者简介
谢明
中国酒业协会固态白酒原酒委员会理事长,泸州老窖集团董事局原主席、泸州老窖股份有限公司原董事长,华西证劵原党委书记,四川发展纯粮原酒股权投资基金原董事长。
内容简介
在长期实践中,中国固态原酒行业标准的构建者和践行者谢明先生对白酒行业形成了独特认知。谢明厘清了白酒产业的本质,强调中国白酒是具有文化属性的快消品,可以跨越周期,伴随农耕文化的发展而生生不息,将随中华民族伟大复兴而实现价值崛起。
作为成功的行业践行者,谢明先生在长期企业管理中形成了独特的市场营销方法论、产融一体经营理念,以及经营哲学——“和合而行”的企业哲学,谢明将儒家“和合”思想融入现代企业制度,构建了适配白酒行业的现代化治理体系。
这本书凝结了谢明先生对白酒产业的认知、实践和方法论。
编辑推荐
1. 全产业思维下的创新方法论
中国现代白酒产业自新中国成立以来,历经了不同周期,经历了从工业化到快速发展的辉煌历程,在经济下行、竞争激烈的当下,正面临着少有的困境。本书立足于多年行业内成功实践经验,以全产业思维的开阔视野,提出了创新的行业进化论。作者结合中国历史积淀下来的天人合一、敬畏自然的“合”文化,以“合力”的哲学思想为核心,首创性地提出白酒产区概念,详细讲述白酒如何通过产区战略形成全产业链平台,打造产区品牌,聚合发展,实现企业和行业的可持续发展,为白酒企业管理者提供了极富参考价值的思路。
2. 中国白酒国际化之道
与法国葡萄酒、英国威士忌、俄罗斯伏特加、日本清酒等世界名酒相比,中国白酒国际化的脚步远远落后。怀着推动中国白酒走向世界的使命感和责任感,谢明结合多年深入观察与思考,在本书中指明了中国白酒国际化的核心逻辑:通过产区化与数字化的聚合,提高白酒品牌的国际影响力。其中产区化是中国白酒文化的外延与结果,数字化是技术与营销的合力。中国白酒应以优质产区为根基形成品牌,再以品牌拉动产出,以产品提升品牌,最终提高中国白酒的国际品牌认知度。为中国白酒产业提升国际影响力、中国白酒品牌走出去指出了创新性的道路。
3. 中国传统文化生生不息的传承
中国文化走多久,白酒就能走多远。白酒产业的发展承载了中国几千年的酒文化,同时,白酒的固态发酵、饮酒习惯、品酒文化也体现了中国传统酒文化的发展与传承。书中提出的产区概念代表着中国的文化传承,承载着丰富的历史文化内涵,其中的文化和历史背景为白酒的酒品增添了独特的韵味和价值。只有文化真正“进入”,才能够真正扎根海外市场。书中提出的产区战略和实践方案,背后体现了中国传统文化生生不息的传承,促使企业管理者思考如何以文化为载体推动打造具有中国特色的品牌,在国际市场上展现出自身的影响力。
4. 创新、担当、国际化的中国企业家精神
本书深入观察、总结与思考了中国白酒产业的发展、市场特征、消费者需求变化等白酒产业的历史与现状,立足于全行业的发展,以整合全产业链的大格局与魄力,提出了白酒行业新时代发展的创新解决方案,助力白酒中小企业实现聚合发展并走向世界,体现出中国企业家不断创新、承担行业发展重任的精神,以及立足中国、放眼世界的国际视野。
专家推荐
谢明先生,是白酒产业的一位优秀企业家,是引领并见证中国白酒行业发展的企业优秀管理者,既宏观亦微观的优秀观察者,深入体悟并透彻剖析白酒产业的优秀思考者。《和合而行》是谢明先生从业数十年以来的经典力作,对于我们认识“什么是白酒”“白酒怎么样”“白酒的未来在哪里”等深层次问题,有着独特的借鉴意义。
中国酒业协会理事长 宋书玉
《和合而行》不仅是对白酒行业的深度观察,更是一部蕴含管理哲学与商业智慧的宝典。谢明先生以其丰富的实战经验,向我们展示了如何在快速变化的市场环境中,坚守初心,勇于创新,实现企业的可持续发展。这本书中对“和合而行”理念的阐述,让我产生深深共鸣,这正是我们企业一直以来所追求的“开放、协作、共赢”的企业精神的体现。我相信,无论是白酒行业还是其他领域的从业者,都能从这本书中获得宝贵的启示与借鉴。
中国食品工业协会副会长兼秘书长 马勇
很多人都认为白酒是一个传统行业,但其实白酒产业有着极为复杂的物理技术和文化基因,这是大多数行业无法比拟的。现实中,酒,一饮而过,却是意犹未尽。谢明先生的《和合而行》这部书,以其20余年的行业经验为基,以行业龙头企业的实践为鉴,讲案例,更讲逻辑,讲产业,更讲文化,知其深,明其细,方可书“和合”。这本书真正意义上做到了洞悉行业,是一本解构了白酒产业与东方文化的具有深远意义的书。在当下行业的调整期,我认为这本书更有值得一读、值得一悟的价值。
中国酒类流通协会会长 秦书尧
谢明先生以生动的案例和深刻的见解,让我们重新认识了中国白酒这一传统产业的魅力与潜力。书中对白酒产区化、数字化、国际化的探讨,展现了谢明先生对行业趋势的敏锐洞察与前瞻布局。我们深感创新与传统产业融合的重要性,而这本书正是对这一理念的完美诠释。在中国白酒产业深刻变革的当下,我衷心将这本书推荐给所有关注中国产业发展、寻求创新突破的读者,相信你们定能从中获得启发。
江南大学原副校长 徐岩
目 录
序 言:温情与敬意
第一章 重塑认知:白酒的国家战略价值
盛世华章:高光产品见证时代荣光003
丝绸:古代中国征服世界的“软黄金”004
陶瓷:影响全球生活的“白色黄金”007
茶叶:东方树叶的千年进化009
巴拿马金奖:中国白酒业的荣耀丰碑013
传统瑰宝:白酒当为代表性传统产品018
战略之选:白酒产业纳入国家战略的必要性027
构建世界级产业集群的必要选择029
打破烈酒市场西方主导局面032
第二章 产区革命:从香型到地标辨识度
香型时代落幕,产区时代来临039
香型时代的辉煌与局限040
产区时代来临043
世界酒产区的启示047
白酒金三角的实践与探索054
白酒金三角的自然特质055
中国纯粮固态发酵白酒的原乡058
大国气魄,跨越山海:白酒产区走向世界063
打造地理标志产区066
产能向优质产区集中070
产区新使命:打造中国白酒的“波尔多”073
产区孕育品牌,品牌带动产区078
产区建设要打破行政藩篱080
第三章 品质信仰:敬畏自然,坚守传承
破除原酒三大误区,引领行业新风尚089
认知误区089
消费误区092
标准误区095
砍掉溢价,回归白酒本真098
品牌向左,产区原酒向右098
产区酒与品牌酒共存104
时间是白酒的终极配方106
举杯即向时间致敬109
泸宜遵全产业链思维创新之道112
共创共建共享115
未来的百亿酒企121
白酒最有可能成为消费奢侈品125
第四章 寻找共点:技术与场景创造需求
拥抱AI:技术驱动增长131
数据资产的核心力量133
老字号酒企的智能制造135
泸宜遵产区的数字化尝试141
从厂商主导到消费主导145
从悦人到悦己145
产品呈低度化趋势148
年轻人正成为白酒消费的主力军150
酒企需运营破局152
新周期营销创新第一性原理155
四大名酒的拍卖与收藏160
另一种未来:庄园模式163
消费者教育共点创造需求168
第五章 兴衰启示:龙头企业生死法则
打垮龙头企业的是自己,不是别人175
老窖一马当先,天生英雄出我辈175
五粮液异军突起:世纪之交的风暴179
茅台力压群雄182
三任团队接力,老窖王者归来186
国窖1573方法论189
“双品牌”战略重构价值坐标系193
双轮驱动、产融一体198
技术营销与文化营销211
和谐董事会文化与贤者同舟共济222
培养和保护有战斗力的人才团队226
杰克·韦尔奇想成为泸州老窖一员229
白酒产业发展正当时233
白酒的周期性234
继续看好白酒的未来237
第六章 未来之路,和合而行
文化赋能时代到来244
酒是文化传承的载体245
文化赋予白酒强大的生命力248
看不见的三大隐形门槛252
合本质之力,循商道之势259
酒企要当“四好企业”259
消费降级,体验升级260
国际化破题264
渠道重构265
家族文化传承的载体267
和合而行,可持续发展271
酒与远方273
产融一体的全球视野276
产区白酒产业公链278
后 记281
策划人说284
参考文献290
荐书人:李桥林(笔名李响):
响法爆品行策划机构创始人、董事长,爆品共创社发起人
2004年中国策划案例优秀案例入选
2007年中国十大最具影响力品牌策划专家
美国国际训练协会PTT国际培训师
曾任中国广告杂志理事、中国战略研究会委员、人民日报海外版策划研究员
数十家企业营销策划顾问
策划服务过的中国顶尖品牌包括中国移动(全球通商务论坛、动感地带歌友会、深圳移动年度推广)、中国农业银行、平安银行、华为等。
策划服务过的行业知名品牌包括:
助力五常大米从地域品牌中脱颖而出品牌价值700多亿
助力方太厨电从30亿增长至65亿
助力速腾物流从月亏损100万到日流水千万年销售近50亿
助力均瑶味动力从零起步增长至12亿、成中国乳酸菌行业第一股
助力富士通电梯从1亿到10亿的增长。
助力20多个企业年销售额过10亿,100多个企业年销售额过亿的爆品。
出版著作
《logo:企业的第一张脸》2011年出版,中国第一本以战略高度谈设计的书
《爆品营销》2019年4月出版,国内5000多家新华书店、西西弗书店、部分机场书店有售,当当京东天猫全网有售,已销售60多万册,市场上出现盗版书几十万册;
《华为工作法—任正非的工作哲学》2019年12月出版,国内2000多家新华书店有售,当当京东天猫全网有售,已销售约20万册,深圳书城畅销月榜第6名。
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