解读益生菌“新选手”——AKK菌

这两年，突如其来的疫情，打乱了许多人的生活和工作节奏；这两年，肠道科学产业，却仍旧维持了迅猛发展势头，人类对自身的认识也发生了变化；这两年，“维持肠道微生态平衡”的建议被写进了《新冠肺炎诊疗方案》；这两年，繁花似锦的中国肠道产业迎来一个又一个好消息，也惊喜的发现了“新选手”AKK菌的诸多益生作用；这两年，数万篇肠道文献发表。

今天，给大家一起来解读关于AKK的文献，聊一聊这位“新选手”的来头。 AKK菌全名是嗜黏蛋白艾克曼菌（Akkermansia muciniphila），是一种椭圆形革兰阴性菌（图1），属于人体肠道的原籍厌氧球菌，于2004年分离纯化得到1。该菌分布在人类的消化道中，约占人体主要微生物群落总数的3%～6%。

不同年龄、不同健康状态的人，体内AKK菌丰度不同，其身体机能也存在差异。西班牙一项研究表明，婴儿出生时从母体获得了自己最早的AKK菌，一岁时达到顶峰，并以3%-6%水平维持至18岁，30岁后逐年下降，到晚年最低2。其中，老年群体中，长寿且强健者体内的菌群构成与健康青年人极为相似。通过观察百岁以上的长寿老人的肠道菌群，AKK菌丰度相对有所上升。

目前对于AKK菌的研究已经达到了一定的水平。其益生作用包括有抑制炎症、改善肥胖、减少肥胖带来的心血管疾病及Ⅱ型糖尿病风险，延缓早衰症进程等作用已被大量研究所证实3。此外在抗癌免疫疗效中也发挥着关键作用。

比利时鲁汶大学的研究人员发表在医学期刊 《Nature Medicine》的人体试验研究发现，服用灭活的AKK菌，志愿者的胰岛素敏感性均有提高，血浆总胆固醇水平降低，肝功能障碍和炎症相关标志物水平降低4。可见,增加AKK能缓解或治疗某些疾病。研究同样证明了很多疾病和AKK菌减少有直接关系。

在老龄化社会中，养老需求日益旺盛，如何节约养老开支，让更多人健康养老是我们需要注意的。老年疾病中，阿尔茨海默病，帕金森，早衰，肠易激，抑郁,肥胖等均发现了发现了AKK丰度显著减少的情况，伴随有益的乳杆菌和双歧杆菌也一起减少了。然而, 拟杆菌属，放线菌等有害菌的含量在这些人群体内大量上升。

还有很多疾病，也发现了同样的问题，儿童孤独症、炎性肠病、大肠癌等等。人们开始逐渐意识到，这个04年才被发现的菌，威力有多么巨大5。但是，目前任何食品中都不可能添加AKK菌。因为一种新的益生菌进入商业领域，都要经过严格的研发、漫长的临床实验才能通过国家药监局的审批。

现在对肠道菌的研究也大多都还只能停留在双歧杆菌，鼠李糖乳杆菌，罗伊氏乳杆菌等老一代益生菌上。但科技的脚步并不会停止，如何能让自己的菌群更健康，这个是未来健康的根本和趋势。

展望未来更好的生活，感谢伟大的祖国，感谢美好的时代，感谢兢兢业业的科学家。

参考文献：

1. Derrien, M. (2004). Akkermansia muciniphila gen. nov., sp. nov., a human intestinal mucin-degrading bacterium. International Journal of systematic and evolutionary microbiology, 54(5), 1469–1476.

2. Collado M C., et al. Intestinal Integrity and Akkermansia muciniphila, a Mucin-Degrading Member of the Intestinal Microbiota Present in Infants, Adults, and the Elderly. Applied and Environmental Microbiology, 2007, 73(23):7767-7770.

3. Everard A, et al. Crosstalk between Akkermansia muciniphila and intestinal epithelium controls diet-induced obesity. Proceedings of the National Academy of Sciences, 2013, 110(22): 9066-9071.

4. Plovier H, et al. A purified membrane protein from Akkermansia muciniphila or the pasteurized bacterium improves metabolism in obese and diabetic mice. Nature Medicine, 2017, 23: 107-113.

5. Dao, M.C., et al., Akkermansia muciniphila and improved metabolic health during a dietary intervention in obesity: relationship with gut microbiome richness and ecology. Gut, 2016. 65(3): p. 426-36.

图1. 电镜下的AKK菌